изобрела новый рецепт

[tori-energazer]

И даже опробовала его и результатом осталась довольна. Правда на него угроблено в общей сложности вместе с разморозкой мяса около двух часов моей бесценной жизни.

Само блюдо

Отбитые свиные стейки, намазанные с внутренней стороны песто из капли масла, меда, соевого соуса и приправ, свернутые в тугие рулетики с кусочком сыра внутри тушатся на очень медленном огне в соусе из тертого на мелкой терке кабачка, кусочков перца и помидор, чеснока, соевого соуса, овощного бульона, ложки томатной пасты, аджики и опять-таки приправ.
Можно, конечно было рулетики обжарить, но как-то в лом стало. да и побоялась,что сыр вытечет.

@темы: до чего доводит любовь к экспериментам, я гений?.. Что вы - нет! А впрочем, впрочем..., умница-красавица-душечка-голубушка-хозяюшка